¡Hola mis queridos lectores! El cerebro es el órgano principal del sistema nervioso central, responsable de la coordinación y control de las funciones cognitivas, sensoriales, motoras y emocionales del cuerpo humano. ¿Sabías que? -Nuestro cerebro consume el 20% de la energía del cuerpo, está formado por un 73%de agua, representa el 2% de nuestro peso […]
7 Alimentos que optimizan tu salud cerebral Read More »
¡Hola mis queridos lectores! Cada año el segundo jueves de marzo se celebra el Día Mundial del Riñón y se da inicio la Campaña Salud Renal para todos: Cuidando a las personas, protegiendo al planeta, esta campaña tiene como objetivo crear conciencia sobre la importancia de visibilizar cómo la contaminación atmosférica, el estrés térmico, la
Salud renal para todos Read More »
¡Hola mis queridos lectores! En el marco de celebrarse la semana mundial del riñón; es propicio resaltar los principales beneficios de tomar agua para nuestra salud general y renal, en ediciones anteriores mencionamos tomar agua como el acto número uno idóneo para combatir el calor, limpiar nuestro organismo, fortalecer nuestro sistema inmunológico y como es,
8 razones por las cuales debes tomar Agua Read More »
¡Hola queridos lectores! Cada 7 de marzo en el mundo se abre un espacio para resaltar la importancia de los cereales. Los cereales son parte fundamental de la alimentación de los seres humanos, de los animales y de diversos procesos industriales como materia prima de otros productos. Este grupo de alimentos pertenecen a los carbohidratos,
Día Mundial de los Cereales: Recomendaciones para consumirlos Read More »
¡Hola mis queridos lectores! La obesidad definida por la OMS, responde a una acumulación anormal o excesiva de grasa corporal que puede ser perjudicial para la salud. Muchos expertos coinciden que la obesidad es producto de una ingesta inadecuada de alimentos con alto contenido de azúcares y grasas saturadas, pero al abordar el paciente se
8 mil millones de razones para actuar contra la obesidad Read More »
¡Hola queridos lectores! A lo largo de mi profesión he observado como es común en mis pacientes algunas acciones o hábitos que influyen negativamente en el cumplimiento de un buen plan de alimentación sobre todo cuando se trazan metas para bajar de peso. Es común escuchar expresiones como «Ayer no comí nada», «Aumento de peso
7 errores comunes que hacen fracasar un plan de alimentación Read More »
¡Hola apreciados lectores! Cada 27 de febrero se celebra el Día Mundial del trasplante de órganos y tejidos; fecha decretada por la organización mundial de la salud (OMS), y donde todas las organizaciones nacionales e internacionales de trasplante se abocan a crear campañas de información para la concientización de toda la población y fomentar la
¡Hola mis queridos lectores! Para mi como nutricionista es todo un reto evaluar y prescribir planes de alimentación para un paciente con Hiperinsulinismo, término definido por la Clínica Mayo como el aumento excesivo de insulina en sangre, entendiendo que la insulina es una hormona que produce el páncreas y que ayuda a regular los niveles
Nutrición adecuada el tratamiento idóneo para el Hiperinsulinismo Read More »
¡Hola mis queridos lectores! En reiteradas ocasiones escucho a mis pacientes, amigos y familiares afirmar que un plan de alimentación es costoso; en tono jocoso expresan que deben esperar recibir su pago mensual, vacaciones o una herencia para poder hacer la dieta. En general muchas personas sienten que comer saludable es un acto complejo, que
Alimentación Saludable, Si puede ser Económica Read More »
¡Hola apreciados lectores! Como cada año al culminar los carnavales, inicia el miércoles que anticipa el primer domingo de cuaresma denominado «Miércoles de ceniza», periodo muy vinculado a la iglesia especialmente la iglesia católica; durante los siguientes cuarenta días y un poco más (hasta el domingo de resurrección) los creyentes celebran la resurrección de Jesús.
Alimentación Sagrada en tiempos de Cuaresma Read More »
