¡Hola mis queridos lectores! Cada 17 de Mayo desde el año 2005, la Organización Mundial de la Salud (OMS), conmemora el Día Mundial de la Hipertensión Arterial, desde el año 2013 se mantiene el mismo lema «Mida su presión, contrólela y viva más tiempo», #ConoceTusNúmeros, esto con la intención de que cada individuo conozca sus […]
Hoy 17 de Mayo hacemos un llamado a cuidar el corazón y la vida Read More »
¡Hola mis queridos lectores! Desde marzo del presente año, muchos Venezolanos hemos experimentado los diferentes cambios climáticos en nuestro país y particularmente los últimos días el inclemente sol y calor impacta nuestras actividades diarias. Al respecto el INAMEH, pronostica que se experimentarán temperaturas aproximadas de 40C, en los intervalos de horarios de 11:30am a 3:00PM,
Te invito a conocer los mejores alimentos para esta ola de calor Read More »
¡Hola queridos lectores! Cada 6 de mayo se celebra el día Internacional SIN DIETAS, y aunque para muchos es sinónimo de comer todo cuanto gustes y hacerle tributo a la comida chatarra; el motivo es un poco más serio. El concepto de este día surgió en 1992, cuando la feminista británica Mary Evans Young decidió
Día mundial sin dietas Read More »
¡Hola queridos lectores! Cada 5 de Mayo se conmemora el día Internacional de la enfermedad celíaca, esta fecha fue designada con el objetivo de dar a conocer los síntomas, características, tratamientos y adelantos de esta enfermedad a toda la población. Cada año, más de 4000 (cuatro mil) personas son diagnosticadas con celiaquía, pero aun así
¿Conoces la enfermedad celíaca? Read More »
¡Hola queridos lectores! El kéfir es un fermentado lácteo, probiótico conocido como el yogurt más «saludable del mundo» . Este se obtiene mediante la combinación de bacterias y levaduras que por un proceso de fermentación brinda excelentes beneficios nutricionales. Esta bebida fermentada de sabor ácido es rica en microorganismos beneficiosos, vitaminas y minerales, lo que
Conoce los beneficios nutricionales del Kéfir Read More »
¡Hola apreciados lectores! Cada 7 de abril se celebra el Día Mundial de la Salud, la Organización Mundial de la Salud (OMS) define la salud como «El estado de completo bienestar físico, social y mental y no solo la ausencia de afecciones o enfermedades». Entendiendo así por Salud el equilibrio y bienestar entre el entorno,
Salud, Nutrición y Bienestar es Felicidad Read More »
¡Hola queridos lectores! mucho se habla de los beneficios de realizar ejercicio físico de forma regular, para mi es todo un reto poder resumirlo en esta entrega en solo 7 de ellos, pero como nutricionista, el ejercicio físico es el complemento perfecto para el éxito de un plan alimenticio, y va más allá de la
7 beneficios que te brinda hacer Ejercicio físico Read More »
¡Hola apreciados lectores! Cada 26 de marzo se celebra el Día Mundial del Cáncer de Cuello Uterino, esto con el objetivo de informar a la población femenina del mundo, sobre esta enfermedad, los adelantos, tratamientos y sobre todo las sencillas medidas o herramientas para prevenirlo. El cáncer de cuello uterino es el tercero con mayor
Nutrición: vital herramienta para prevenir el cáncer de Cuello Uterino Read More »
¡Hola apreciados lectores! En el año 2020 se publicó un estudio muy interesante denominado «El papel de la emoción en la Conducta Alimentaria» en este estudio definen las emociones como un fenómeno conductual complejo que involucra varios niveles de integración neuronal y química que pueden afectar la respuesta alimentaria a lo largo de todo el
¿Hambre real o emocional? Read More »
¡Hola queridos lectores! ¿Sabían que existe una explicación científica para la Felicidad? Hoy en día especialistas en Endocrinología, Neurociencias y Nutrición, explican que en nuestro cuerpo existen cuatro químicos naturales, definidos como el «cuarteto de la felicidad», que incluyen la endorfina, serotonina, dopamina y oxitocina. Este cuarteto se encuentra muy bien distribuido en los alimentos
¡Aliméntate para ser Feliz! Read More »
