Nutrición y Alimentación del Futbolista

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¡Hola mis queridos lectores! Tiempo de Bienestar en su edición digital se une a la fiebre del Fútbol a propósito de la Copa mundial de la FIFA 2026, cada 4 años se lleva a cabo la copa mundial de la FIFA y es el principal torneo internacional oficial de fútbol masculino a nivel de selecciones nacionales en el mundo.

El fútbol es una disciplina deportiva dinámica y demandante, el atleta debe contar con condiciones físicas como agilidad, resistencia, energía, fuerza y concentración. Cada una de estos requerimientos requiere de práctica, constancia y por supuesto una nutrición completa, equilibrada y acorde a los requerimientos de cada atleta según su peso, talla, tiempo de entrenamiento y condiciones físicas al momento de su evaluación.

En líneas generales la Nutrición y alimentación del futbolista debe estar enfocada en proporcionar los nutrientes para satisfacer las demandas de energía por el entrenamiento; una dieta planificada durante meses con aporte adecuado de carbohidratos y proteínas, (no se considera necesario aumentar el consumo de proteínas), eliminar grasas saturadas y carbohidratos procesado.

Antes de cada partido se recomienda comer 2 a 3 horas antes, aumentar la ingesta de líquido para equilibrar la saciedad, retrasar la fatiga y evitar los calambres durante el partido; durante el partido es muy importante reponer parte de los electrolitos perdidos con bebidas deportivas o con contenido de carbohidratos, luego de cada partido los primeros 60 minutos son importantes para la recuperación muscular si el objetivo del atleta es aumentar fuerza y tamaño muscular se recomienda alimentos con alto contenido de calorías barritas energéticas, carbohidratos como pan, pasta, arroz, incluso suplementos líquidos de recuperación.

Si el objetivo es disminuir peso y porcentaje de grasa corporal, se recomienda la orientación y prescripción dietética por parte de un nutricionista, quien adecuará los requerimientos físicos con las exigencias de la disciplina deportiva.

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