¡Hola mis queridos lectores! Tiempo de bienestar en su edición digital se viste de rosa, recordemos que la Organización Mundial de la Salud, (OMS) declaró Octubre como el mes Rosa, o mes de la sensibilización sobre la lucha contra el cáncer de mama, abocada a aumentar la atención en Salud, información y apoyo a las personas que lo padecen.
Hoy en día el Cáncer de mama es una enfermedad que puede ser curada con un diagnóstico oportuno y el tratamiento adecuado, sin embargo la principal recomendación y objetivo de este mes rosa, está basado en la prevención a través de la autoexploración, de el chequeo oportuno y realización de mamografía.
Una alimentación saludable, completa, variada y de calidad representa acciones seguras para disminuir los factores de riesgo a desarrollar cáncer de mama, en esta edición comparto 7 recomendaciones que te ayudarán a colocar el color rosa en tus comidas:
1. Alimentos con propiedades antiinflamatorias, como especias naturales, grasas refinadas, frutos secos, pescado,
2. Alimentos ricos en vitamina D.
3. Vegetales verdes oscuros como: acelgas, espinacas, berro entre otros.
4. Alimentos a base de soja; tofu, tempe, leche de soja, carne de soja
5. Incluir diariamente fibras saludables en cada una de las comidas, como cereales integrales, linaza, afrecho.
6. Frutas antioxidantes: durazno, uvas, tomate
7. Consumir proteínas de alto valor biológico con bajo contenido de grasas saturadas, preferir carnes magras y pescados azules.
En líneas generales una alimentación saludable, acompañada de ejercicio habitual disminuye los factores de riesgo de padecer cáncer de mama al igual que muchas otras complicaciones de nuestro organismo.
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