¡Hola mis queridos lectores! Continuamos con las semillas, sus propiedades nutricionales y beneficios para la salud. En esta oportunidad describiremos las maravillas del ajonjolí, también conocido como sésamo; la planta de la que procede es uno de los cultivos más antiguos y es muy utilizada en la gastronomía. El ajonjolí es un ingrediente muy utilizado …
¡Hola queridos lectores! Cada 6 de Mayo se conmemora el dia Internacional SIN DIETAS, y aunque para muchos es sinonimo de comer todo cuanto gustes y hacerle tributo a la comida chatarra. El motivo es un poco más serio es una celebración anual donde la premisa es la aceptación del cuerpo y de la diversidad …
¡Hola mis queridos lectores! Iniciamos con las semillas, sus propiedades nutricionales y beneficios para la salud. En esta oportunidad describiremos a la Linaza, es la semilla de la planta de lino, una semilla muy pequeña que generalmente se utiliza para extraer aceite y harinas. Uno de los principales usos y beneficios está relacionado con …
¡Hola apreciados lectores! Cada 28 de Abril se celebra el Día Mundial de la Seguridad y Salud en el trabajo, esta celebración fue proclamada por la Organización Internacional del Trabajo (OTI). La finalidad de esta celebración es promover el trabajo seguro, saludable y digno para todos los trabajadores, también es propicio rendir homenaje a las …
¡Hola mis queridos lectores! En esta oportunidad describiremos algunas de las propiedades nutricionales del maíz, este cereal es uno de los más consumidos a nivel mundial, Sus orígenes datan de más de 10,000 años en América, sus múltiples propiedades y usos los hacen por excelencia el cereal de oro. Sus propiedades nutricionales son sorprendentes una …
Los Trastornos de Espectro Autista (TEA) son un conjunto de variaciones del Sistema Nervioso Central que afectan el desarrollo infantil, los niños que se encuentran en esta condición pueden presentar alteradas áreas como: La social, la comunicativa, afectiva, y la actividad diaria. Con una intervención temprana basada en tratamientos de carácter psicoeducativos, multidisciplinarios, psicológicos de …
¡Hola apreciados lectores! Hoy 31 de Marzo se celebra a nivel mundial una campaña de promoción en salud enfocada en informar y dar a conocer las causas, origen, estudios y exámenes adecuados para diagnosticar y prevenir el Cáncer de Colon. Según la Organización Panamericana de la Salud (OPS), en la región de las Américas, el …
Cambios en el estilo de vida, evitan el cáncer de colon Leer más »
¡Hola apreciados lectores! Cada 26 de marzo se celebra el Día Mundial del Cáncer de Cuello Uterino, esto con el objetivo de informar a la población femenina del mundo, sobre esta enfermedad, los adelantos, tratamientos y sobre todo las sencillas medidas o herramientas para prevenirlo. El cáncer de cuello uterino es el tercero con mayor …
Nutrición: Otra herramienta para prevenir el cáncer de Cuello Uterino Leer más »
¡Hola mis queridos lectores! En nuestro artículo de esta semana conversaremos de las propiedades y beneficios de la quinoa, un pseudocereal ya que es una semilla que se prepara y se consume como un cereal. La quinoa posee propiedades magníficas que la convierten en un alimento esencial, por ser un cereal tiene alto contenido de …
¡Hola apreciados lectores! Cada 21 de marzo se celebra el día mundial del síndrome de Down, se eligió esta fecha para dar a conocer la triplicación (trisomia) del cromosoma 21 que es una característica única del Síndrome de Down. El Síndrome de Down se asocia a varios cuadros clínicos: el 50% de los niños presentan …
